I CIBI DEL FUTURO
Il mondo sta cambiando, e con esso anche il modo in cui ci nutriamo. Cosa mangeremo in futuro? Il cibo è molto più di un insieme di calorie e nutrienti;…
Carnevala in cucina: un viaggio tra i dolci della tradizione
Carnevale è sinonimo di allegria, colori e divertimento, ma è anche una festa che porta con sé una tradizione gastronomica ricca e golosa. Tra sfilate in maschera e coriandoli, le…
ENERGY DRINK
Gli energy drink sono bevande analcoliche contenenti composti stimolanti, commercializzate come tonico, mentale e fisico. Sono disponibili in svariate formulazioni e con diversi aromi/additivi. I principali componenti sono: Come ingredienti…
Piatti tipici indiani
La tradizione gastronomica indiana varia a seconda delle zone del Paese: nellaparte nord si mangia più carne mentre nella parte sud sono quasi tutti vegetariani.Troviamo anche un’ altra distinzione tra…